No dia 12 de setembro, a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) realizará, em parceria com o Sindicato da Indústria do Café do Estado do Espírito Santo (SINCAFÉ), na sede da Federação das Indústrias do Estado do Espírito Santo (FINDES), o Seminário do Café - Encontro Regional ES.

O encontro tem como objetivo compartilhar conhecimento, debater tendências e fortalecer a comunidade cafeeira e, ainda, contará com a presença de autoridades e lideranças do setor.

As vagas são gratuitas e limitadas. Para realizar a inscrição é preciso preencher o formulário e não precisa ser associado.

Programação completa

8h – Café de boas-vindas.

8h20 – Abertura - Paulo Baraona, Presidente da FINDES | Pavel Cardoso, Presidente da ABIC (participação online) | Fábio Dall'Orto Dalvi, Presidente da ACAPS | Aildo Mendes, Presidente do SINCAFÉ | Celírio Inácio, Diretor Executivo da ABIC.

9h – Ações da ABIC para o desenvolvimento e competitividade da indústria – Celírio Inácio, Diretor Executivo da ABIC.

9h30 – Panorama atual da Logística Reversa – Christianne Monteiro, Coordenadora de Projetos e Sustentabilidade da ABIC.

10h – Pleitos da ABIC e Funcafé – Recursos disponíveis para a Indústria – Felipe Moreira, Consultor Jurídico da ABIC.

11h – Ações de fiscalização do café torrado pelo MAPA e oportunidades para o desenvolvimento do setor – Hugo Caruso, Diretor do DIPOV.

12h – O autocontrole aplicado às torrefações de café – Helena Rugeri, Coordenadora Geral da Qualidade Vegetal do DIPOV.

ABIC e Sincafé ES promovem Gôndola Certifica na ACAPS

Durante a ACAPS TRADE SHOW, a ABIC, em parceria com o Sincafé ES, promoverá a Gôndola Certificada, uma nova proposta de exposição dos cafés nas gôndolas dos supermercados. No lugar de divisões por marca, estariam as divisões por categorias, estilos e atributos, sinalizando se os produtos disponíveis se encaixam como Tradicional, Extraforte, Superior, Gourmet ou Especial, com a exibição das características sensoriais de cada.

Outro objetivo da Gôndola Certificada é estreitar as relações com o setor supermercadista, um dos principais canais de distribuição de café. Dessa forma, é possível apresentar o cadastro positivo de marcas certificadas e em conformidade com a legislação, para uma seleção consciente de seus fornecedores e, consequentemente, a oferta de um café seguro para os consumidores. Informações sobre a ACAPS no link https://acapstradeshow.com.br/super-feira/

SERVIÇO SEMINÁRIO DO CAFÉ - ENCONTRO REGIONAL

Data: 12/09.

Local: FINDES - Av. Nossa Sra. da Penha, 2053 - Santa Lucia, Vitória - ES

Horário: 8h às 14h

Inscrição: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSf6jPGFtmNIF7Nu97a1j_n30H119ymPAZvniWV0g44h0x4V7Q/viewform