A menor disponibilidade de lavouras de mandioca, o clima desfavorável em algumas áreas e a retração de parte dos produtores resultaram em volume de comercialização abaixo das expectativas da indústria, mostra levantamento do Cepea-Esalq/USP. Esse cenário, ao mesmo tempo, deu sustentação aos preços da raiz.

Ainda que alguns mandiocultores tenham sinalizado retomar a colheita nas próximas semanas para se capitalizar, a maior parte segue postergando as entregas, visando retornar apenas em meados de janeiro de 2024.

A demanda está mais enfraquecida, uma vez que fecularias devem, gradualmente, começar a entrar em recesso.