02/08/2024 às 12:02
Aumento da oferta impulsiona preços da cebola no Nordeste
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De acordo com Hortifrúti/Cepea, as cotações da cebola nas as praças de Irecê (BA) e Vale do São Francisco (BA/PE) registraram alta nesta semana, após consecutivas quedas. Os ganhos foram impulsionados devido à ligeira queda na disponibilidade do alimento, muitos produtores vinham colhendo os bulbos ainda verdes, na tentativa de garantir preços altos, no entanto, o cenário mudou com a melhor qualidade das cebolas estão com melhor qualidade e há menos oferta, favorecendo incrementos nas cotações.As expectativas para as próximas semanas já são de retomada da oferta, que unida aos ganhos de produtividade nas praças nordestinas, devem voltar a pressionar as cotações. Em Irecê, a alta foi de 7%, com a amarela híbrida fechando em R$ 59,63/sc de 20 kg, enquanto no Vale, os preços foram de R$ 60,00/sc de 20 kg (+5,3%).
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