As chuvas ocorridas no início da última semana permitiram o avanço da colheita de mandioca em algumas regiões produtoras, mas prejudicaram os trabalhos noutras, mantendo o volume ofertado restrito, mostra o mais recente boletim do Cepea-Esalq/USP.

A demanda, por sua vez, esteve mais firme, principalmente pelas farinheiras, que têm buscado aumentar o esmagamento. Estimativas do Cepea indicam queda de 14% na quantidade de moagem registrada nas fecularias na última semana, o que elevou a ociosidade industrial para a média de 51% da capacidade instalada.