O Paraná encerrou a colheita da primeira safra de batata com 392,2 mil toneladas extraídas da terra, volume 15% menor que a previsão inicial de 462,2 toneladas feita pelo Departamento de Economia Rural (Deral).

Ao todo, o estado cultivou 14,7 mil hectares, dos quais 50 ha foram perdidos. “O excesso de chuvas e as altas temperaturas durante o período influenciaram na qualidade, oferta e preços do tubérculo”, informa o engenheiro agrônomo Paulo Andrade, analista da cultura no Deral – 100% do colhido já foi beneficiado, classificado e comercializado.

Os preços médios nominais mensais recebidos pelos produtores para a batata lisa praticamente dobraram entre novembro e o mês passado. A saca de 25 quilos passou de R$ 52,08 para R$ 100,64 no período.

No atacado da Ceasa Curitiba, a batata comum especial lavada custava R$ 160,00 a saca de 25 quilos em 2 de janeiro, passou para R$ 190,00 em 29 do mesmo mês e no início desta semana estava em R$ 120,00. No varejo, a batata comum saía por R$ 3,18 o quilo em novembro; em fevereiro, foi comercializada a R$ 8,82.

A segunda safra já está a campo e, se o clima continuar ajudando, pode garantir safra cheia. Os bataticultores paranaenses já semearam 81% dos 10,9 mil hectares previstos. A colheita já atinge 2%. Segundo os técnicos que acompanham a cultura, 94% estão em boas condições e o restante, medianas.