Os preços do trigo vêm registrando variações distintas entre as regiões e modalidades (mercados de balcão e de lotes) acompanhadas pelo Cepea.

Segundo pesquisadores, isso se deve às diferentes perspectivas entre compradores e vendedores, que, por sua vez, estão atentos às recentes desvalorizações externas, às flutuações do dólar e ao desenvolvimento das lavouras da nova safra.

Dados divulgados pela Conab apontam uma expressiva redução na área plantada com a cultura no Brasil. A indisponibilidade de sementes de qualidade, o risco de perda por chuvas e geadas, a baixa rentabilidade e os danos registrados na temporada anterior desestimularam os triticultores – 3,069 milhões de hectares devem ser destinados ao cereal, uma área 11,6% menor que em 2023.

Entretanto, a produtividade pode dar um salto de 25,1% em relação ao ano anterior, indo para 2.917 kg/ha. Caso confirmado, a produção pode chegar a quase 9 milhões de toneladas, 10,6% acima da temporada finalizada em 2023.