As cotações da mandioca seguem em queda, pressionadas pela oferta crescente, com produtores buscando se capitalizar, e pela demanda arrefecida, visto que parte da indústria de fécula ainda não retomou totalmente as atividades de esmagamento, aponta o mais recente boletim do Cepea-Esalq/USP, divulgado nesta segunda-feira (27).

"Além disso, as expectativas baixistas, tanto do lado vendedor quanto comprador, também têm influenciado nas decisões pela comercialização", acrescenta o centro de pesquisas.

Na última semana, a média nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 639,65 (R$ 1,1124 por grama de amido), recuo de 2,2% em relação ao período anterior.

Em quatro semanas, a desvalorização acumulada é de 8,5%. Já no comparativo com um ano atrás, a média atual fica 13% acima, em termos reais – utilizando o Índice Geral de Preços - Disponibilidade Interna (IGP-DI) como deflator.