01/12/2023 às 10:00
Cotações da uva negra avançam com baixa oferta e alta demanda
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Os preços da uva negra sem semente – representadas principalmente pela BRS vitória – avançaram novamente no Vale do São Francisco (PE/BA), informa o HF Brasil.De acordo com colaboradores do Hortifrúti/Cepea, as recentes altas temperaturas têm causado abortamento de alguns cachos em desenvolvimento, além de comprometer a qualidade e a produtividade de algumas áreas na região.Assim, os preços da negra subiram, impulsionados pela baixa disponibilidade e alta demanda nas praças nacionais. Entre os dias 27 de novembro e 1º de dezembro, o preço médio de comercialização da BRS vitória, no contentor, foi de R$ 7,8/kg, alta de 18,5% em relação à semana anterior, e de 95% na comparação com a média do mesmo período do ano passado.
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