Os preços do açúcar cristal branco negociado no spot paulista iniciaram a safra 2024/25 firmes, sustentados pela oferta restrita do Icumsa até 180, mostra o mais recente boletim do Cepea-Esalq/USP.

Mesmo com algumas usinas paulistas já moendo cana da nova temporada, a produção do cristal só deve se iniciar a partir da segunda quinzena deste mês, uma vez que, normalmente, os primeiros lotes de cana moídos são direcionados à produção de etanol ou de açúcar VHP.

Entre 1º e 5 de abril, a média do Indicador Cepea/Esalq, cor Icumsa de 130 a 180, foi de R$ 146,26/saca de 50 kg, alta de 0,65% em relação à do período anterior.