17/10/2024 às 09:21

Cotações do boi sobem na primeira quinzena de outubro

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Na primeira quinzena de outubro, a oferta limitada de bovinos prontos para abate impulsionou novos aumentos de preços em diversas regiões monitoradas pelo Cepea/Esalq. O Indicador do boi gordo acumulou alta de 9,1%, fechando a R$ 299,25 no dia 15. Em São Paulo, os preços variaram entre R$ 291 e R$ 310, valores à vista e já com desconto do Funrural. Estados como Paraná, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul e Goiás também registraram negociações acima de R$ 290, com negócios chegando até R$ 300 em alguns casos.

No mercado de carne bovina, a carcaça casada com osso no atacado da Grande São Paulo apresentou aumento de 11,7% na primeira metade de outubro, refletindo a alta nos preços do boi gordo.

Já a competitividade da carne suína diminuiu em relação às demais proteínas. Em outubro, até o dia 15, a carcaça suína especial foi negociada a uma média de R$ 12,98/kg no atacado da Grande São Paulo, uma leve queda de 0,6% em relação ao mês anterior. A menor liquidez interna da carne suína, observada entre o fim de setembro e o início de outubro, contribuiu para essa pressão nos preços.
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