Os últimos levantamentos do Cepea/Esalq apontaram estabilidade nos preços dos etanóis entre os dias 4 e 8 de novembro, apesar do aumento significativo no volume negociado. O Indicador CEPEA/ESALQ do etanol hidratado encerrou o período em R$ 2,6025/litro (líquido de ICMS e PIS/Cofins), enquanto o anidro teve uma leve alta de 0,12%, fechando a R$ 2,9186/litro, também líquido de impostos. O aumento de 94% na comercialização de etanol hidratado ocorreu devido às compras antecipadas feitas pelas distribuidoras, que se prepararam para atender à demanda do feriado de Proclamação da República, em 15 de novembro.

Em paralelo, os preços do açúcar cristal branco também se mantiveram firmes no mercado spot de São Paulo. O Indicador CEPEA/ESALQ para o açúcar Icumsa 130 a 180 atingiu uma média histórica de R$ 166,01 por saca de 50 kg, um aumento de 2,68% em relação à semana anterior. Segundo o Cepea, a baixa disponibilidade de açúcar cristal, intensificada pela interrupção da moagem da cana devido às chuvas, tem sustentado os preços no mercado. A restrição de oferta está diretamente ligada à dificuldade das usinas em manter a produção regular com as condições climáticas adversas, aumentando a pressão sobre o mercado de pronta-entrega.