A prolongada estiagem tem dificultado o avanço das atividades nas regiões produtoras de mandioca monitoradas pelo Cepea/Esalq. Ao mesmo tempo, o interesse dos vendedores em comercializar permanece baixo, seja pela rentabilidade ou pelas expectativas de preços ainda mais elevados. Com a demanda aquecida, os preços da raiz de mandioca continuaram a subir na última semana, superando R$ 1,00 por grama de amido em diversas negociações, alcançando o maior patamar desde janeiro de 2024.

Entre os dias 2 e 6 de setembro, o preço médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 557,70/t (R$ 0,9699 por grama de amido), representando um aumento de 3,9% em comparação com a semana anterior. Desde que o preço atingiu a mínima do ano, em 10 de maio, houve uma alta expressiva de 37,3%. Apesar desse avanço, o valor ainda é 10,4% inferior ao registrado no mesmo período do ano passado, em termos nominais.