As médias de preços da saca do açúcar cristal branco no mercado spot de São Paulo subiram com força em setembro, mostra levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP.

Mesmo em meio à boa evolução da safra 2023/24 e com a maior produção de açúcar, o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa de 130 a 180, registrou média de R$ 151,20/saca de 50 kg em setembro, alta de 11,78% em relação à de agosto/23.



Os avanços nos preços domésticos foram sustentados principalmente pelos patamares elevados do açúcar demerara na Bolsa de Nova York – de acordo com cálculos do Cepea, a vantagem das vendas externas sobre as internas se ampliou em setembro.

Esse cenário fez com que usinas paulistas direcionassem um maior volume do cristal para as exportações, em especial o tipo Icumsa 150, reduzindo a oferta para as vendas internas.