As chuvas registradas no início da semana passada na maioria das regiões produtoras de mandioca limitaram o avanço da colheita de raiz, aponta levantamento do Cepea-Esalq/USP. Diante disso, o ritmo de negócios diminuiu.

Do lado da demanda, pesquisadores do Cepea indicam que fecularias já estão com moagem reduzida, enquanto a indústria de farinha segue visando aumentar o esmagamento.



Estimativas do Cepea apontam diminuição de 2,3% no volume de mandioca processada pelas fecularias na semana passada, que deve totalizar 42,7 mil toneladas.

Quanto aos preços, o valor médio a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 588,24 na semana passada, leve alta de 0,07% frente à anterior.