Os negócios envolvendo arroz em casca no Rio Grande do Sul têm mostrado sinais de enfraquecimento nas últimas semanas, de acordo com o Cepea/Esalq. Esse cenário reflete uma série de fatores que têm gerado oscilações nos preços em diversas microrregiões do estado.

De um lado, os produtores de arroz estão mantendo expectativas de valorização da matéria-prima, o que os leva a adotar uma postura mais cautelosa nas negociações, aguardando melhores condições de venda. Por outro lado, os compradores, enfrentando dificuldades na venda do arroz beneficiado, estão restringindo a aquisição do arroz em casca, mesmo quando há necessidade de repor estoques.

Essa dinâmica tem resultado em um mercado pouco movimentado, com as negociações concentrando-se principalmente em lotes de arroz que apresentam mais de 60% de grãos inteiros, um critério que ainda atrai interesse por parte dos compradores.