31/01/2025 às 08:12
Poder de compra de avicultores de postura paulistas caiu em janeiro
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Levantamentos do Cepea-Esalq/USP mostram que o poder de compra de avicultores de postura paulistas caiu em janeiro, frente aos principais insumos utilizados na atividade.Apesar da recuperação nos preços dos ovos na segunda quinzena, esse movimento ocorre devido às quedas verificadas no início do mês levaram a média mensal a ficar abaixo da registrada em dezembro/24."Em relação aos insumos, o milho se valorizou, enquanto o preço do farelo de soja teve leve recuo de dezembro/24 para janeiro/25", explica o Cepea.Segundo colaboradores do centro de pesquisas, um dos fatores de suporte às cotações dos ovos neste período de fim de mês é a demanda aquecida, impulsionada, em parte, pela proximidade do retorno às aulas. Além disso, a oferta mais restrita contribui para o movimento de alta.
Carne de FrangoOs preços da carne de frango encerram janeiro com comportamentos distintos entre as regiões acompanhadas, destaca o mais novo boletim do Cepea-Esalq/USP.Em algumas praças, o típico enfraquecimento da demanda neste período (menor poder de compra do consumidor brasileiro) pressiona as cotações, enquanto noutras, a oferta enxuta de produtos de origem avícola tem garantido valorizações.Quanto aos cortes, colaboradores do centro de pesquisas apontam que as vendas enfraquecidas levaram indústrias a reajustarem negativamente os valores dos produtos, para evitar o acúmulo de estoques.
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