Os preços da batata tipo ágata especial seguem em alta, com a média da última semana subindo para R$ 167,58/saca de 25 kg no atacado de São Paulo, um aumento de 7,94% em relação ao período anterior. No Rio de Janeiro e em Belo Horizonte (MG), as valorizações foram de 4,82% e 4,2%, com respectivas médias de R$ 163,22/saca e R$ 160,62/saca.

Segundo os pesquisadores da Hortifrúti/Cepea, as chuvas ocorridas na região do Sudoeste Paulista, uma das praças que abastece o mercado, dificultaram a colheita, limitando a oferta. Além disso, o sul de Minas Gerais está terminando de colher a safra das secas e começando a de inverno, ainda em ritmo lento.

Os pesquisadores do órgão indicam uma tendência de aumento de oferta para as próximas semanas, com o avanço da colheita de inverno.