O volume de cebola ofertado em Irecê (BA) e no Vale do São Francisco (BA/PE) tem melhorado gradualmente a cada semana, em decorrência das melhores condições climáticas atuais.

Entre os meses de março e abril/24, chuvas excessivas nas praças dificultaram tanto a colheita quanto a semeadura – fator que deve abrir uma breve lacuna de oferta entre junho e julho, avalia o mais recente boletim do Cepea-Esalq/USP.

O desenvolvimento dos bulbos até então ficou bastante prejudicado por conta do clima úmido e, agora, com as chuvas dando trégua, a qualidade das cebolas nordestinas tendem a melhor gradativamente.

Nesta semana (de 13 a 17 de maio), em decorrência do cenário de melhor oferta, os preços caíram, e a amarela híbrida fechou a R$ 123,33/sc de 20 kg no Vale do São Francisco e a R$ 120,00/sc de 20 kg em Irecê, recuos de 0,3% e de 8,6%, respectivamente, frente à semana anterior.

Vale a ressalva de que o calibre ainda está baixo, e grande parte da produção tem sido classificada como caixa 2.