Segundo Cepea/Esalq, na semana encerrada em 9 de agosto, os preços da mandioca registraram alta de 0,5% em comparação com à semana passada, sendo negociado a tonelada por R$ 493,51.

As cotações alcançaram a 9ª semana de valorização, impulsionada pela oferta restrita e demanda aquecida. Segundo o centro, grande parte dos produtores continua sem interesse em comercializar; além da disponibilidade apenas de lavouras de 1º ciclo (até 12 meses), muitos seguem priorizando o plantio e com dificuldades por conta do clima seco.

Entretanto, alguns que já finalizaram o plantio da nova safra e voltaram a colher as lavouras disponíveis ofertaram um volume um pouco maior de matéria-prima. A demanda industrial, por sua vez, segue fortalecida, principalmente de empresas que visam formar estoque ou mesmo atender a clientes.