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06/08/2024 às 10:35

Preços da uva negra registraram alta no mês de julho

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De acordo com o Cepea/Esalq, os preços da uva negra sem semente no Vale do São Francisco (PE/BA) valorizaram 7,4% em julho em comparação com o mês anterior. Em média, a variedade foi vendida a R$ 6,52/kg, um valor 62% superior ao custo de produção estimado.

Neste ano, todos os meses apresentaram cotações superiores aos gastos de produção. Entretanto, no início de agosto, os valores começaram a cair, com alguns colaboradores relatando vendas abaixo de R$ 5,00/kg, aproximando-se dos custos unitários de produção. A desvalorização se deve ao aumento da oferta, resultando inclusive em sobras nos estoques.
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