Os preços médios do açúcar cristal branco seguem firmes no mercado spot do estado de São Paulo, aponta o último boletim do Cepea-Esalq/USP.

Apesar de a demanda ter mostrado sinais de enfraquecimento, mostra o órgão, o movimento de alta dos preços foi sustentado pela restrição de oferta neste final da entressafra 2023/24, em especial para os tipos de melhor qualidade, o Icumsa até 180.