Após as sucessivas quedas ao longo da primeira metade do ano, os preços do boi gordo coletados pelo Cepea-Esalq/USP têm tido uma maior dispersão nesta virada de semestre.

Segundo pesquisadores do Cepea, agentes estão em busca de valores que se ajustem melhor às condições atuais de mercado – a oferta de animais a pasto para abate diminuiu consideravelmente, ao mesmo tempo em que aumentam os lotes de confinamento no preenchimento das escalas.

Daqui pra frente, pesquisadores do Cepea recomendam que sejam analisadas, além das estimativas de volumes confinados, as previsões climáticas e a tendência das exportações.

O inverno terá influência do La Niña, com tempo seco e temperaturas acima da média previstas tanto para o Sudeste quanto para o Centro-Oeste. A oferta de pastagens, portanto, deverá ser escassa.

Os embarques, por sua vez, costumam se intensificar no segundo semestre, e, neste ano, além dos sucessivos recordes dos últimos meses, a valorização recente do dólar deve manter as vendas de carne brasileira em patamares elevados.