Os preços dos ovos continuam subindo neste começo de março, mostra levantamento do Cepea-Esalq/USP. De acordo com pesquisadores, o movimento é resultado do típico aumento da procura neste período associado à oferta controlada nos principais polos produtores.

Apesar das altas, em relação ao mesmo período do ano passado, as cotações estão inferiores em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea.

Quanto às exportações, os embarques brasileiros de ovos (incluindo produtos processados e in natura) recuaram 17% de janeiro para fevereiro, totalizando 1,6 mil toneladas no último mês – frente ao mesmo período do ano passado, porém, o volume exportado cresceu 53%, conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).