Na última quinta-feira (31), o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) abordou, durante uma transmissão ao vivo, a aplicação de tecnologias na produção de uvas, com foco na adaptação dessas soluções ao semiárido brasileiro.

Pollaco Gonçalves, assessor de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) do Senar, entrevistou Elton Teles, supervisor da ATeG do Senar Pernambuco, que participou do curso ‘Gestão Sustentável da Água e do Solo para uma Viticultura Resiliente’ no Instituto Agronômico Mediterrâneo de Zaragoza, na Espanha.

Durante o evento, Teles destacou a relevância da China como principal produtora de uva de mesa e o papel da França e de Itália na liderança da produção de vinhos. Além disso, ele também mencionou a posição do Brasil como destaque nas Américas em uvas de mesa, enquanto a Argentina e o Chile são referências em uvas para vinhos.

Ao longo da entrevista, o técnico comentou sobre as tecnologias usadas na Europa que são necessárias para enfrentar desafios climáticos como sensores de fluxo de seiva e imagens por infravermelho térmico, além de equipamentos específicos para a gestão do solo e da água na viticultura.

"O uso de tecnologia na videira hoje é uma realidade e, se deixarmos de aplicar, faremos com que a produção não evolua ao longo dos anos", enfatizou Teles. "A tecnologia aplicada à agricultura deve ser considerada um caminho sem volta, onde devemos nos capacitar para utilizar as ferramentas de gestão da água e do solo de forma plena", concluiu.