14/12/2023 às 10:01
Tomate: trabalhos de colheita da safra de verão se intensificam em dezembro
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Em outubro, a colheita de tomates da safra de verão foi iniciada em algumas lavouras, mas de forma lenta, com apenas 4,1% do total da safra sendo ofertada, informa o HF Brasil.Em novembro, o percentual colhido foi de 10,8%, porém, nem todas as regiões iniciaram a colheita e, em dezembro, o percentual de colheita esperado é de 15,3%, já com todas as praças colhendo, ainda que algumas em início – como Caçador (SC) e Urubici (SC), com apenas 2% do volume previsto para ser ofertado, e Caxias do Sul (RS), com 10%.Já outras praças se encontram em estágios mais avançados, como o Agreste Pernambucano, com 65% do volume já ofertado, além de Reserva (PR), com 45%. As praças sulistas (Caçador, Caxias do Sul, Urubici e Reserva) enfrentam dificuldades na produção devido ao fenômeno El Niño, que vem resultando em grandes volumes de chuvas nessas regiões. Como consequência, vêm sendo observados problemas de qualidade e quebra de safra, o que deve resultar em oferta estável em dezembro, ou até menor que no último mês.
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